A szuper immunerősítő saláta

20 dkg céklát vékonyra csíkozunk, hozzá 15 dkg csemegeuborkát csíkozunk egybeöntjük.  Egy  nagy fej  vöröshagymát apróravágunk és  ráöntjük elkeverjük. Hagyjuk  összeérni. Tetszés szerint nyomhatunk  rá  citromlevet,  fontos,  hogy ez ne  gyári legyen,  hanem igazi  citrom.

Felnőttek reszelhetnek rá  a még erősebb immunitás elérése  érdekében kevés tormát.. Amennyiben  úgy  kivánjuk  elfér rajta ízlés szerint csíkokra vágott gépsonka. Jól  összekeverjük,  érni  hagyjuk, én szoktam rátenni 1-2 evőkanál kacsa vagy  libazsírt  a jobb  emésztés  kedvéért..

Egyszerű, olcsó mégis csodálatos természetgyógyász immunerősítő  étel !!

A csodás gévagomba hatásai és elkészítése

Csak fákon  terem így nem  lehet öszetéveszteni   semmivel! Természetes gyulladáscsökkentő , természetes gombaírtó ! Nagyon finom kirántva előtte a fiatal gombát olyan fél cm vastagra  kell vágni és  legalább 3  órára fokhagymás tejbe beáztatni. Ezután bebundázzuk és kirántjuk – csodálatos és egészséges.  Másik elkészítési  módja : összekockázom és előfőzöm egy  olyan 30-35 percet. Ezután kevés füstöltszalonnát kiolvasztok teszek a  zsírba tárkonylevelet bőven. Ezután beleteszem a gombát és  kevés vízzel készrefőzöm, hogy a vizet  majdnem elfője. Tejfölös  habarással sűrítem,  sózom és  teszek rá  kevés őröltborsot is… van  amikor  nem  tárkonnyal  hanem bazsalikommal csinálom úgy iscsodálatos..   Hatalmas a rosttartalma ezért béltisztító hatása is van. A  piacokon  hamarosan megjelenik keresd (áprilisban) !! mondhatjuk,  hogy az  egészséges  étkezésben nagy szerepe  lehetne így a természetgyógyászatban is..